persiapan makan protein dan sayuran

Mini-Hack: Four-Step Food Prep

Berikan ide persiapan makan protein dan sayuran yang mudah diikuti ini.

Masuk akal bahwa jumlah video persiapan makanan yang tidak pernah ada habisnya adalah - paling tidak - populer. Mereka tidak hanya memberikan inspirasi untuk resep baru, tetapi ada juga sejumlah manfaat jangka panjang dan jangka pendek untuk kebiasaan makan ini.

Selain menyiapkan makanan yang menghemat waktu dan uang, ada keuntungan tambahan dari kontrol porsi - bahan utama bagi mereka yang ingin mempertahankan atau menurunkan berat badan. Bahkan, data dari studi yang dilakukan oleh International Journal of Behavioral Nutrition menunjukkan bahwa perencanaan makan dapat menghasilkan diet yang lebih sehat dan dapat dikaitkan dengan pencegahan obesitas. Sangat mengherankan bahwa ketika Anda memasak untuk diri sendiri di rumah, dan lebih khusus lagi ketika Anda menyiapkan makanan Anda sebelumnya, Anda lebih cenderung memperhatikan apa yang Anda masak dengan dan berapa banyak.

Meskipun tampaknya itu sudah cukup menjadi insentif untuk membuat Anda pergi, kami memahami bahwa memulai kebiasaan baru dapat menjadi tantangan. Itulah sebabnya kami datang dengan panduan empat langkah cepat dan sederhana yang akan membuat hidup Anda menjadi lebih mudah - dan lebih sehat.
Cara menyiapkan makan sayuran dan protein

    Potong berbagai sayuran akar ke dalam potongan kecil. Adas, ubi jalar, russets, wortel, dan bit bekerja dengan baik untuk ini.
    Taruh sayuran di atas loyang dan aduk dengan minyak zaitun atau ghee. Tambahkan herba segar jika Anda memilikinya.
    Tempatkan protein pilihan Anda dalam wadah kaca aman-oven dan tambahkan ¼ inci minyak pilihan Anda dan air ½ inci atau kaldu.
    Panaskan oven hingga 350 ° F (177 ° C). Masak protein selama 10–30 menit. Panggang sayuran selama 30-40 menit. Porsi sayuran dan protein yang sudah dimasak ke dalam wadah yang terpisah dan dinginkan di kulkas atau tempatkan di lemari pembeku.

Tidak yakin berapa banyak yang harus dimasak? Usahakan 3 ons protein dan 1 hingga 2 cangkir sayuran untuk setiap kali makan. Kalikan dengan berapa banyak orang yang perlu Anda beri makan dan untuk berapa hari.

Misalnya, jika Anda perlu memberi makan keluarga dengan tiga orang untuk empat makan siang atau makan malam, itu berarti 12 bagian dari setiap item. Ketika Anda pergi berbelanja, pastikan untuk membeli setidaknya 36 ons protein, atau 2,25 pon ayam, dan 6 hingga 12 pon sayuran (1 pon sayuran mentah berjumlah sekitar 2 cangkir matang). Tip: Tingkatkan jumlah protein hingga 25 persen untuk memperhitungkan penyusutan memasak.